GARTEN+HAUS Jänner-Februar 2025: Das sind die Themen

Diese Immergrünen treiben's ganz schön bunt Es muss nicht immer alles grün sein, bunte Blattzeichnungen bringen Abwechslung in die Gestaltung. Insbesondere im winterlichen Garten ziehen panaschierte immergrüne Gehölze die Blicke auf sich. Ihr Einsatz sollte jedoch mit Bedacht gewählt sein.

Mutiger roter Federball Mit seiner kleinen, rundlichen Gestalt, seinem leuchtend roten Latz und den großen Knopfaugen sieht es doch wirklich entzückend aus. Auch seine mangelnde Scheu vor Menschen macht es zum wahren Sympathieträger. Doch wehe, ein Rivale tritt auf den Plan. Dann wird das niedliche Rotkehlchen zum wahren Beserker!

Wie Vögel den Winter überstehen Ausharren oder wegfliegen – unsere Gartenvögel haben verschiedene Strategien, wie sie die kalte Jahreszeit bei uns überleben. Dabei sind
ihre Anpassungen manchmal schier weltrekordverdächtig.

Wenn es Zeit ist, die Knospen zu öffnen Bei den Laubgehölzen beginnt nun bald das große Frühlingserwachen. Aber woher wissen die Pflanzen, wann der richtige Zeitpunkt für den Austrieb gekommen ist? Und was, wenn es doch noch mal friert?

Leben im Verborgenen Sie sind lichtscheue Wesen, die sich oft nur zeigen, wenn wir sie in
ihren Verstecken aufschrecken. Und dann sind sie meist alles andere als Sympathieträger, dabei übernehmen sie wichtige Aufgaben im Ökosystem. Wir wollen ein paar dieser Schattengestalten vorstellen und sie ins rechte Licht rücken.

Die Melodie der Pflanzen Sind Pflanzen musikalisch? Wohl eher nicht. Dafür aber berühmte Botaniker wie Nikolaus Joseph Freiherr von Jacquin, der nicht nur unzählige Pflanzen aus exotischen Ländern sammelte und beschrieb, sondern auch eine tiefe Freundschaft zu Wolfgang Amadeus Mozart pflegte. Dieser widmete der Familie sogar zahlreiche Musikstücke.

Mixed Border Englische Gärten sind keineswegs nur für Rasen, Rosen und Rhododendron legendär, sondern vor allem auch für ihre als Mixed Borders bezeichneten, farbenfroh gemischten Blumenrabatten. Sie gelten als das „Nonplusultra“ der Gartenkunst.

Backen im Jahreskreis Von Neujahr über Ostern und Pfingsten bis hin zu Erntedank, Allerheiligen und Advent – der Jahreskreis ist geprägt von Bräuchen und Traditionen. Im Alpenraum werden je nach Anlass spezielle Gebäcke zubereitet. Von Region zu Region sind sie unterschiedlich, aber häufig gespickt mit reichlich Symbolik.