Kaffeesatz dient nicht nur als Dünger, er lockert auch den Boden © DGLimages/Shutterstock.com
Kaffeesatz, die Wunderwaffe im Garten? Wir haben uns angesehen, was für seinen Einsatz spricht und was dagegen.
+ Pro
Dünger
Anders als Kaffeesatz aus Kapseln, die nicht ausschließlich gemahlene Kaffeebohnen enthalten, ist reiner Kaffeesatz von Filtermaschinen ein wertvoller Rohstoff für den Garten. Er enthält auch nach dem Aufbrühen reichlich Stickstoff (für das Blattwachstum), Kalium (für den Zellaufbau) sowie Phosphor (für Blütenbildung und Fruchtreife). Als Dünger ist er damit insbesondere für Rosen geeignet. Beim Rösten der Kaffeebohnen entstehen Huminsäuren, weshalb der Kaffeesatz einen leicht sauren pH-Wert aufweist – ideal für die Düngung von Moorbeetpflanzen wie Rhododendren, Hortensien und Heidelbeeren. Im Gemüsegarten kann er für Paradeiser, Zucchini und Gurken verwendet werden. Dazu den Kaffeesatz oberflächlich in die Erde einarbeiten und mit Mulch abdecken, damit er seine Wirkung gut entfalten kann.
Für den Kompost
Auch auf dem Komposthaufen entfaltet der Kaffeesatz seine Nährstoffe und liefert den Würmern reichlich Nahrung. Damit beschleunigt er die Verrottung.
Bodenverbesserung
Ein kleiner Kübel Kaffeesatz pro Quadratmeter, gut in die Erde eingearbeitet, lockert lehmigen Boden und dient auch hier als Nahrung für Regenwürmer. Gleichzeitig verbessert Kaffeesatz bei sandigen Böden die Wasserspeicherfähigkeit. Dazu sammeln Sie den Kaffeesatz am besten zusammen (in einem offenen Gefäß, damit er nicht schimmelt) und bringen ihn in einer größeren Menge auf einmal aus, anstatt Filter für Filter im Garten zu entleeren.
Übrigens: Auch Blumenerde lässt sich mit Kaffeesatz wieder auffrischen.
Ameisenschreck
Ameisen sind grundsätzlich Nützlinge im Garten. Wo sie jedoch stören, kann auf die Ameisenstraßen ausgestreuter Kaffeesatz helfen.
Anti-Laus-Mittel
Kaffeesatz nochmals mit heißem Wasser übergießen und Sud auffangen. Abkühlen und auf mit Läusen befallene Pflanzenteile sprühen – soll die kleinen Lästlinge vertreiben.
Tipp: Woher den Kaffeesatz nehmen?
Wie kommen Sie zu Kaffeesatz, wenn Sie selbst keinen oder nur wenig Kaffee trinken? Vielleicht haben Sie eine Bäckerei oder ein Café in Ihrer Nähe, wo Kaffeesatz in größeren Mengen anfällt. Fragen Sie einfach mal nach, ob Sie bei der „Entsorgung“ behilflich sein können.
– Contra
Bodenversalzung
Kaffeesatz ist ausgesprochen kalireich und führt bei häufiger Anwendung zur Versalzung des Bodens und durch Kalisalze bedingte Stauchung des Wuchses. Daher nur in Maßen einsetzen.
